“石板街”的名称源于一条融进了香港文化内涵的怀旧老街正宗的港式经营模式和菜品搭配，以味道可口，食材新鲜，用料考究，令人唇齿余香，这美味港式滋味，就像是一个清新的小家碧玉，温婉可人的使人着迷。

创立于2001年的黔香阁，先后在上海、北京、贵阳设立了9家分店。成立至今累计获得国内外30余项大奖、媒体报道200余次。各界名流、成功人士相继莅临品鉴。十八年来接待新老顾客愈百万人次。

嘢牛烧-烧肉专门店创立于2019年，是一个适合聚会的平价高品质烧肉店，以纯日式居酒屋的装修风格给顾客以舒适安逸的用餐体验。嘢牛烧选用的牛肉仅甄选排酸15天以上的澳洲和牛，坚持新鲜冷藏手切，依照肉的纹理细心分割手工去筋膜，软嫩多汁牛肉是嘢牛烧的首选佳品。